◽️▪️怡德深夜食堂▪️◽️
迫不及待要和大家介紹
🔺阿根廷牡丹甜蝦（又稱天使紅蝦）
收到這盒蝦時我超級期待！
打開來看超興奮！！每隻蝦都超大一隻！有些攤開來比我手掌還長！
--紅蝦海帶味噌湯✔️
而這次我利用其主打蝦膏會爆漿的特點，加入高湯、鮑魚下去熬煮
再放入豆腐和海帶就成了好喝的紅蝦海帶味噌湯！！！
--乾煎白酒蒜香干貝蝦✔️
因為都是選用頂級食材（北海道大干貝、阿根廷牡丹甜蝦），所以選擇用乾煎的方式來料理
先用大蒜爆香，加入調味好的食材、淋上白酒再悶一下就可以擺盤上桌囉！
其實這個甜蝦生存在阿根廷的低溫深海中，一捕撈就馬上冷凍處理，
這種蝦天生就是紅色，富有滿滿蝦膏，
肉甜且非常有彈性，退冰其實也能直接沾醬油、芥末生食喲！
喜歡的話推薦購買網址給你們！！
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